« Tillbaka

Bollito misto & salsa verde

Kött

Omdöme Spara

Receptet har sparats som favorit.

Receptet har redan sparats som favorit.

Du måste acceptera cookies för att kunna lägga till favoriter.

20 Min.
(1)
Tidsåtgång
Svårighetsgrad
1 Omdömen
Bollito misto & salsa verde
Skriv ut Föreslå

Receptet har sparats som favorit.

Receptet har redan sparats som favorit.

Du måste acceptera cookies för att kunna lägga till favoriter.

Instruktioner

Tillagningstid: 20 Min.

Gör så här:

1. Dela korvarna på längden och stek gyllene i en stekgryta, ta upp korvarna och lägg åt sidan. Fortsätt steka tärnad potatis, skivad lök, skivad morot och skivad blekselleri i ett par minuter.

2. Fyll på med vatten, buljongtärningar och lagerblad. Låt sjuda ca 20 minuter.

3. Salsaverde:Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa til lönskad konsistens, smaka av med salt och peppar.

4. Skiva lammstek en och dela korven, lägg ner i buljongen och låt värmas några minuter. Servera i djupa tallrikar med salsa verde och ett gott bröd.

Tips: Salsa verde är gott till nästan allt, grillat kött och stekt fisk.