« Tillbaka

Kycklinggryta med curry och cashewnötter

Kyckling

Omdöme Spara

Receptet har sparats som favorit.

Receptet har redan sparats som favorit.

Du måste acceptera cookies för att kunna lägga till favoriter.

20 Min.
(20)
Tidsåtgång
Svårighetsgrad
20 Omdömen
Kycklinggryta med curry och cashewnötter
Skriv ut Föreslå

Receptet har sparats som favorit.

Receptet har redan sparats som favorit.

Du måste acceptera cookies för att kunna lägga till favoriter.

Instruktioner

Tillagningstid: 20 Min.

Gör så här:

1. Dela 800 gram kyckling i mindre bitar.

2. Hacka 1 lök och 2 vitlöksklyftor och fräs i lite olja, tillsätt 1 msk tomatpuré, 1 msk curry, 1 msk ingefära, en buljongtärning och fräs i ett par minuter.

3. Addera kycklingen och stek tills den fått fin färg.

4. Häll i 1 burk kokosmjölk och låt grytan sjuda i 10 minuter.

5. Strimla 1 paprika och rör ner den tillsammans med 2 dl frusna ärtor och 1 dl cashewnötter innan servering.

6. Salta och peppra.

7. Dekorera med koriander och servera med ris.