« Tillbaka

Ljummen lökpaj med lamm- & hjortsalami

Paj

Omdöme Spara

Receptet har sparats som favorit.

Receptet har redan sparats som favorit.

Du måste acceptera cookies för att kunna lägga till favoriter.

75 Min.
(2)
Tidsåtgång
Svårighetsgrad
2 Omdömen
Skriv ut Föreslå

Receptet har sparats som favorit.

Receptet har redan sparats som favorit.

Du måste acceptera cookies för att kunna lägga till favoriter.

Instruktioner

Tillagningstid: 75 Min.

Gör så här:

1. Mixa samman smör och vetemjöl i en mixer och tryck ut i en pajform med lös botten ca 25 cm diameter. Låt stå kallt ca 30 minuter. Förgrädda ca 15 minuter i 175 °C.

2. Fräs löken i smör på låg värme i ca 15 min, låt kallna. Fördela löken i pajskalet. Krydda med salt och vitpeppar från kvarn. Lägg på grovhackade oliver. Vispa samman äggstanningen och häll över löken. Grädda ca 30 min. Servera med tunnskuren lamm- och hjortsalami.