Äggremoulad
Ingredienser
4
personer
-
- 3 st ägg
- 5 msk majonnäs
- 2 msk gräddfil
- 2 msk curry
- 1 dl cornichons
- 0,5 st citroner
- 1 kruka kruspersilja
Förberedelse
Koka äggen i ca 5 minuter.
Skala äggen och grovhacka dem. Lägg i en skål.
Tillsätt majonnäs, gräddfil, pressad citron och curry.
Rör om. Hacka cornichons smått och tillsätt i röran.
Hacka upp kruspersiljan och rör ner.
Servera till påskbordet!