Tillagning
- Gör så här:
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skär äpplena i tunna skivor. Smält smöret i en kastrull på spisen.
- Blanda ihop alla torra ingredienser. Tillsätt smöret och blanda till en smulig massa.
- Lägg ett pajlager i botten på en avlång form. Toppa med äpplen. Lägg sedan ett lager till med pajdeg över äpplena. Grädda i mitten av ugnen 25-30 min.
- Vispa grädden.
- Servera pajen ljummen med vispad grädde och kolasås. Strö gärna över lite flingsalt.