Banana bites med jordnötssmör och choklad

20 st

- 3 st bananer
- 2 msk jordnötssmör
- 50 g mörk choklad
- 0,5 msk kokosolja
- havssalt

Gör så här:

Skala bananerna. Skär varje banan i centimeterstora skivor och lägg på en skärbräda eller i en form.
Bred ut jordnötssmör på hälften av bananskivorna och sätt ihop med resten. Ställ i frysen cirka 30 minuter.
Smält choklad och kokosolja i ett vattenbad på spisen.
Doppa de frysta bananbitarna i choklad och lägg tillbaka på skärbrädan eller i formen. Toppa med flingsalt allt eftersom du doppar, innan chokladen stelnar helt.
Förvara dina banana bites i en låda i frysen.

Se fler recept