Basilikasill
Ingredienser
4
portioner
-
- 1 burk sill 5-minuters sill
- 1 knippe basilika
- 0,5 dl majonnäs
- 1 dl crème fraiche
- 0,5 st lime
- 1 st vitlök
- svartpeppar
- salt
Förberedelse
1. Låt sillen rinna av lite. Skär i centimetertjocka bitar.
2. Hacka basilikan grovt och riv skal från en halv lime.
3. Mixa med majonnäs och ett stänk limesaft. Vänd ner crème fraiche och övriga ingredienser. Vänd ner sillen och blanda väl.
4. Fyll en burk och låt stå kallt ett dygn innan