Tillagning
- Gör så här:
1. Smula osten och blanda med hackat päron och whiskeymarmelad.
2. Dela upp smeten i ca 12 lika stora bitar.
3. Rulla dessa till bollar, lägg på tallrik och låt stå i kylskåp i ca 1 timme.
4. Hacka nötterna eller mixa dem grovt i en matberedare.
5. Rulla ostbollarna i nötkrosset.
6. Servera direkt eller låt stå i kylen tills de ska serveras.