Citronmousse med mandelkakor och mynta
Ingredienser
4
personer
-
- 2 dl grädde
- 2 dl crème fraiche
- 0,75 dl lemon curd eller annan marmelad
-
Topping
- mynta färsk
- mandelkakor
Förberedelse
1. Vispa grädden fluffig. Tillsätt crème fraiche och lemon curd. Blanda till en slät kräm.
2. Fyll krämen i fyra glas. Ställ svalt ca 30 min.
3. Toppa med hackade mandelkakor, mynta och en klick lemon curd. Servera genast.