Allt annat är olidligt
Fisk på två sätt med färsk pasta, currysås och honungsbacon

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ingredienser

450 g g torskfiléer torskfilé
1 st st ägg ägg
(till panering)
vetemjöl vetemjöl
(till panering)
1 msk msk smör smör
1 - 2 tsk tsk curry curry
1 st st grönsaksbuljong grönsaksbuljong
1 burkar burk crème fraiche crème fraiche
2 dl dl grädde grädde
broccoli broccoli
st st honung honung
bacon bacon
(tärnad)
cocktailtomater cocktailtomat
olivolja olivolja
5 st st örtkryddor örtkrydda
strömming strömming
ströbröd ströbröd
( till panering)
2 - 3 st st schalottenlökar schalottenlök
(små)
250 g g pasta pasta
sockerärter sockerärter

Fisk på två sätt med färsk pasta, currysås och honungsbacon

Du har gillat det här receptet

Du har ogillat det här receptet

Ett fel inträffade. Var god försök igen.

40 min
(12)

Gör så här:

1. Skölj och torka torsken. Salta och Ångkoka ca 20-25 min. Använd ångkokare, eller sil och kastrull med sjudande vatten. Glöm inte locket. Ångkoka grönsakerna tillsammans med fisken (behåller sin knaprighet) eller koka snabbt i vatten.

Undertiden fisken tillagas så förbered såsen.

2. Currysås- hacka schalottenlök och stek mjukt i smör på medelvärme. Häll i curry, grönsaksbuljong och tillsätt cream fraiche och grädde. Låt koka upp tills det tjocknar lite. Smaka av med svartpeppar och ställ åt sidan.

3. Ta bort skinnet från strömmingen, torka av fisken med papper och krydda med salt, citron, fänkål, saffran (fiskkrydda) och panera först i mjöl, doppa i ägg och sist panko. Fritera strömmingen gyllenbrun. Låt fisken rinna av på hushållspapper.

4. Stek bacon, ringla över honung och stek bacon knaprig.

5. Koka pasta enligt anvisning.

6. Häll upp sås i botten av en djup tallrik, sila pasta och lägg upp fint i mitten av tallriken.

7. Ta upp torsken och lägg den på pastan med grönsakerna.

8. Lägg sedan på den friterade strömmingen. Avsluta med bacon och ugnstekta cocktailtomater.

7. Garnera med örtolja- gör du enkelt med olivolja och örterna, blanda och ringlar över hela rätten.

Recept av: lilian.skoldheim - vinnare av #lidlsmästare vecka 4

Liknande recept

Pokébowl - med entrecote, räkor och färgsprakande topping

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Pokébowl - med entrecote, räkor och färgsprakande topping
1:30 h
(10)
Ramen med kokosdoftande kycklingdumplings

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ramen med kokosdoftande kycklingdumplings
1:15 h
(4)
Friterade risottobollar med pocherad torsk toppad med prästostcrumble och stuvad pak choi

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Friterade risottobollar med pocherad torsk toppad med prästostcrumble och stuvad pak choi
1:30 h
(7)
Kryddig smokey chili con carne med picklad lök, creamy corn, pico de gallo och parmsanbollar serverade i hemmagjorda vetetortillas

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Kryddig smokey chili con carne med picklad lök, creamy corn, pico de gallo och parmsanbollar serverade i hemmagjorda vetetortillas
1:30 h
(11)
Helstekt Oxfilé med Potatisstrudel, Morotskräm, Rödvinssås och Citronfärskost

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Helstekt Oxfilé med Potatisstrudel, Morotskräm, Rödvinssås och Citronfärskost
60 min
(10)
Boeuf Bourguignon

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Boeuf Bourguignon
3:00 h
(13)
Pizza gjord på nattbakad högrev i egenkokt barbecuesås

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Pizza gjord på nattbakad högrev i egenkokt barbecuesås
2:00 h
(8)
Kycklingspett på indiskt vis med ärtrisotto och waldorfsallad

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Kycklingspett på indiskt vis med ärtrisotto och waldorfsallad
50 min
(6)
Köttbullar med en tvist

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Köttbullar med en tvist
45 min
(6)
Pocherad torsk med broccoli- och blomkålsmash

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Pocherad torsk med broccoli- och blomkålsmash
60 min
(6)
Smörstekt torskrygg med knaperstekt bacon, variation på morot med hollandaisesås

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Smörstekt torskrygg med knaperstekt bacon, variation på morot med hollandaisesås
45 min
(10)
Lökig paj med Gorgonzola

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Lökig paj med Gorgonzola
45 min
(24)
Rimmat stekfläsk med klyftpotatis

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Rimmat stekfläsk med klyftpotatis
30 min
(8)
Kycklingrullader fyllda med parmesan och basilika

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Kycklingrullader fyllda med parmesan och basilika
50 min
(7)
Tofudumplings med gurkraita

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Tofudumplings med gurkraita
60 min
(37)