Tillagning
- Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Blanda havregryn, solrosfrön, pumpakärnor, kokosflingor, kardemumma och salt i en bunke.
3. Smält kokosoljan, honung och tahini försiktigt i en kastrull på spisen. Ringla över gryn- och förblandningen och blanda väl.
4. Häll ut på en bakpappersklädd plåt och rosta i mitten av ugnen ca 20 min. Rör om ibland så att det inte bränner fast.
5. Låt granolan svalna. Tillsätt sedan fikon och choklad. Förvara i skafferiet i en burk med lock.