Allt annat är olidligt
Grillade fläskkotletter med ananas- och gurkmeja-glaze

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ingredienser

4 st st fläskkotletter fläskkotlett
600 g g potatisar potatis
(gärna små)
0,5 dl dl honung honung
2,5 dl dl ananasjuice ananasjuice
2 msk msk äppelcidervinäger äppelcidervinäger
1 tsk tsk dijonsenap dijonsenap
1 tsk tsk chiliflakes chiliflakes
0,5 tsk tsk gurkmeja gurkmeja
(malen)
salt salt
rapsolja rapsolja
(till pensling)

Sallad:

200 g g gemsallad gemsallad
0,5 st st gurkor gurka
4 msk msk olivolja olivolja
2 msk msk citronsaft citronsaft
1 msk msk äppelcidervinäger äppelcidervinäger
0,5 st st chili chili
(hackad, färsk)
salt salt
svartpeppar svartpeppar

Grillade fläskkotletter med ananas- och gurkmeja-glaze

Du har gillat det här receptet

Du har ogillat det här receptet

Ett fel inträffade. Var god försök igen.

60 min
(2)

Gör så här:

1. Ta fram köttet ca 1 timme innan grillning, så att det blir rumstempererat. Förbered sedan marinaden. Blanda alla ingredienser utom salt i en kastrull. Låt sjuda ca 10-15 min tills vätskan är reducerad till ¾ dl. Låt svalna. Häll hälften av såsen i en skål och spara till servering.

2. Förbered salladen. Dra bladen av salladen och skölj i vatten. Hacka i mindre bitar och lägg i en skål. Skölj, skala och skär gurkan. Blanda olivolja, citronjuice, äppelcidervinäger, chili, salt och peppar i en skål. Häll över salladen och gurkan, blanda väl.

3. Tänd grillen.

4. Koka potatisen knappt mjuk, och trä sedan på spett. Pensla med rapsolja och strö över lite salt. Lägg på grillen ca 5 min, snurra runt spetten då och då.

5. Krydda fläskkotletterna med salt. Grilla över direkt värme ca 2-3 min per sida och pensla med ananas-glazen i flera omgångar på båda sidor. Skär i köttet och se så att det är helt genomstekt, annars grillar du ett par minuter till.

6. Pensla kotletterna med den sparade glazen innan servering, och servera med potatis och sallad.

Liknande recept

Boeuf Bourguignon

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Boeuf Bourguignon
3:00 h
(13)
Bibimbap

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Bibimbap
45 min
(28)
Wasabi- & Pankogriljerad Skinka

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Wasabi- & Pankogriljerad Skinka
30 min
(11)
Krispiga ansjovisköttbullar

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Krispiga ansjovisköttbullar
45 min
(7)
Köttbullar med potatismos, inlagd gurka, rårörda lingon och gräddsås

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Köttbullar med potatismos, inlagd gurka, rårörda lingon och gräddsås
40 min
(11)
Entrecôte med dragonsmör, härlig tomatsallad och rundstekt potatis

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Entrecôte med dragonsmör, härlig tomatsallad och rundstekt potatis
2:00 h
(1)
Vitlöksspäckad fläskkarré med rostad potatis & grönsaker

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Vitlöksspäckad fläskkarré med rostad potatis & grönsaker
1:30 h
(4)
Lammstek Provencale

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Lammstek Provencale
2:30 h
(61)
Grillade spareribs med bluecheese-dressing och melonsallad

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillade spareribs med bluecheese-dressing och melonsallad
50 min
(5)
Enrisrökt julskinka på utegrillen

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Enrisrökt julskinka på utegrillen
1:10 h
(0)
Köttfärspiroger

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Köttfärspiroger
30 min
(30)
Pitabröd med cevapcici, gurk- och paprikasallad och myntayoghurt

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Pitabröd med cevapcici, gurk- och paprikasallad och myntayoghurt
30 min
(9)
Rostas med örtolja, haricot verts och palsternacksmos

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Rostas med örtolja, haricot verts och palsternacksmos
60 min
(9)
Fläskfilé med ugnsbakad pumpa

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Fläskfilé med ugnsbakad pumpa
1:30 h
(5)
Korvstroganoff-gratäng med zucchini

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Korvstroganoff-gratäng med zucchini
40 min
(35)