The recipe was added to the favourites.
Show favouritesThe recipe was removed from the favourites.
Show favouritesAn error occurred. Please try again.
Ingredienser
Bakad potatis
| 600 g g | potatisar potatis | |
| citroner citron | ||
| salt salt | ||
| svartpeppar svartpeppar |
Getostkräm
| 150 g g | getost getost | |
| 1,5 dl dl | crème fraiche crème fraiche | |
| 2 tsk tsk | honung honung |
Grillkarré
| 700 g g | karré karré |
Zucchinisallad
| 500 g g | zucchini zucchini | |
| 1 st st | citroner citron | |
| 1 tsk tsk | dijonsenap dijonsenap | |
| 1 knippen knippe | persilja persilja | |
| 4 msk msk | olivolja olivolja |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listGrillkarré med getostkräm, marinerad zucchinisallad och bakad potatis
Du har gillat det här receptet
Du har ogillat det här receptet
Ett fel inträffade. Var god försök igen.
Gör så här:
1. Riv skalet från citronen, gnid in potatisen med skalet och övriga ingredienser.
2. Slå in styckvis i aluminiumfolie och lägg direkt på grillkolen eller gallret. Baka tills de är mjuka hela vägen igenom, tar ca 30 min.
3. Dela citronen och grilla på snittytan tills den får rejält med färg, mörkbrun. Pressa ur citronjuicen, blanda med senapen, oljan och hackad persilja.
4. Hyvla zucchinin med en osthyvel och blanda med vinägretten och ställ åt sidan.
5. Mixa eller vispa ihop getost, crème fraiche och honung till en slät kräm.
6. Grilla karrén hårt på grillen, ca 6-7 min på varje sida. Placera dem därefter på en svalare del av grillen i 4-5 min.
Servering:
1. Ta ut potatisen ur folien, snitta ett kors i dem och pressa till så de öppnar sig, fördela krämen i varje.
2. Gör en boll av zucchinin och servera med karrén.
Recept av: David Enmark
