Hemmagjord brunchglass smaksatt med hallon, blåbär och choklad
Ingredienser
4
personer
-
- 1 st muffin
- 1 dl chokladpulver
- 1 dl hallonsylt
- 1 dl socker
- 1 dl vatten
- 1 dl blåbär färska
- 2 dl hallon färska
- 1 l yoghurt mild
Förberedelse
1. Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter i ca 1 timme.
2. Blanda bären med yoghurten. Bryt ner chokladmuffinsen i mindre bitar och rör ner i smeten. Tillsätt hallonsylten och frys i en kakform eller dylikt.
3. Koka ihop chokladpulver, vatten och socker till en chokladsås.
4. Plocka fram den frysta yoghurtblandningen och servera med chokladsåsen.