Allt annat är olidligt
Indisk linsgryta med råstekt blomkål & broccoli, serverad med en syrlig gurksallad

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ingredienser

Linsgrytan

1 gula lökar gul lök
3 st st vitlök vitlök
1 msk msk ingefära ingefära
3 st st morötter morot
1,5 chili chili
2 tsk tsk kummin kummin
2 tsk tsk gurkmeja gurkmeja
0,5 tsk tsk kanel kanel
2 tärningar tärning grönsaksbuljong grönsaksbuljong
4 dl dl röda linser röda linser
1 burkar burk kokosmjölk kokosmjölk
1 burkar burk krossade tomater krossad tomat
2 dl dl vatten vatten
rapsolja rapsolja
olivolja olivolja

Råstekt blomkål & broccoli

1 blomkål blomkål
1 buketter bukett broccoli broccoli
salt salt
svartpeppar svartpeppar

Gurksalladen

1 knippen knippe koriander koriander
1 gurkor gurka
1 lime lime

Indisk linsgryta med råstekt blomkål & broccoli, serverad med en syrlig gurksallad

Du har gillat det här receptet

Du har ogillat det här receptet

Ett fel inträffade. Var god försök igen.

0:45 min
(57)

Gör så här:

Linsgrytan

Finhacka lök, vitlök, morötter och chili. Stek i lite rapsolja i en gryta eller kastrull tills löken blir mjuk. Tillsätt ingefära, spiskummin, gurkmeja, kanel och grönsaksbuljong. Stek ytterligare någon minut. Rör om ofta så att det inte bränner fast. Skölj linserna ordentligt. Tillsätt dem tillsammans med krossade tomater och kokosmjölk och låt koka i ca 10 minuter. Dra grytan åt sidan och sätt på ett lock. Låt vila i 10-15 minuter.

Råstekt blomkål & broccoli

Plocka blomkålen och broccolin i små buketter och stek i rikligt med oliv- och rapsolja tills de fått fin färg. Salta och peppra.

Gurksalladen

Skala och kärna ur gurkan och skär i centimeterstora bitar. Blanda med finhackad koriander, finhackad chili och saften från limefrukten.

Servering

Ställ tillbaka grytan på spisen och slå på vattnet lite i taget till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.

Servera grytan i djupa tallrikar. Toppa med den varma blomkålen och broccolin samt gurksalladen.

Liknande recept

Quesadillas med chévre och gröna oliver

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Quesadillas med chévre och gröna oliver
0:20 min
(0)
Fiskgryta från Smögen

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Fiskgryta från Smögen
0:30 min
(77)
Broccoli- och fetaostpaj

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Broccoli- och fetaostpaj
0:40 min
(11)
Kurdisk auberginegratäng

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Kurdisk auberginegratäng
1:40 h
(3)
Gulasch

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Gulasch
3:40 h
(26)
Pokébowl - med entrecote, räkor och färgsprakande topping

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Pokébowl - med entrecote, räkor och färgsprakande topping
0:30 min
(10)
Friterade risottobollar med pocherad torsk toppad med prästostcrumble och stuvad pak choi

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Friterade risottobollar med pocherad torsk toppad med prästostcrumble och stuvad pak choi
1:30 h
(7)
Kryddig smokey chili con carne med picklad lök, creamy corn, pico de gallo och parmsanbollar serverade i hemmagjorda vetetortillas

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Kryddig smokey chili con carne med picklad lök, creamy corn, pico de gallo och parmsanbollar serverade i hemmagjorda vetetortillas
1:30 h
(11)
Helstekt Oxfilé med Potatisstrudel, Morotskräm, Rödvinssås och Citronfärskost

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Helstekt Oxfilé med Potatisstrudel, Morotskräm, Rödvinssås och Citronfärskost
1:00 h
(10)
Fishtaco med mango & avokadosalsa

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Fishtaco med mango & avokadosalsa
0:20 min
(7)
Fetaostbiffar med tzatziki

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Fetaostbiffar med tzatziki
0:30 min
(41)
Paella med kyckling och ärter

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Paella med kyckling och ärter
1:00 h
(26)
Blåmusslor med fransk dragon

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Blåmusslor med fransk dragon
0:20 min
(7)
Sashimi på SALMA-lax med mangosallad & avokadokräm

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Sashimi på SALMA-lax med mangosallad & avokadokräm
0:30 min
(5)
Lax med sötpotatissallad & chilismör

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Lax med sötpotatissallad & chilismör
1:30 h
(11)