Allt annat är olidligt
Indisk linsgryta med råstekt blomkål & broccoli, serverad med en syrlig gurksallad

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ingredienser

Linsgrytan

1 gula lökar gul lök
3 st st vitlök vitlök
1 msk msk ingefära ingefära
3 st st morötter morot
1,5 chili chili
2 tsk tsk kummin kummin
2 tsk tsk gurkmeja gurkmeja
0,5 tsk tsk kanel kanel
2 tärningar tärning grönsaksbuljong grönsaksbuljong
4 dl dl röda linser röda linser
1 burkar burk kokosmjölk kokosmjölk
1 burkar burk krossade tomater krossad tomat
2 dl dl vatten vatten
rapsolja rapsolja
olivolja olivolja

Råstekt blomkål & broccoli

1 blomkål blomkål
1 buketter bukett broccoli broccoli
salt salt
svartpeppar svartpeppar

Gurksalladen

1 knippen knippe koriander koriander
1 gurkor gurka
1 lime lime

Indisk linsgryta med råstekt blomkål & broccoli, serverad med en syrlig gurksallad

Du har gillat det här receptet

Du har ogillat det här receptet

Ett fel inträffade. Var god försök igen.

0:45 min
(57)

Gör så här:

Linsgrytan

Finhacka lök, vitlök, morötter och chili. Stek i lite rapsolja i en gryta eller kastrull tills löken blir mjuk. Tillsätt ingefära, spiskummin, gurkmeja, kanel och grönsaksbuljong. Stek ytterligare någon minut. Rör om ofta så att det inte bränner fast. Skölj linserna ordentligt. Tillsätt dem tillsammans med krossade tomater och kokosmjölk och låt koka i ca 10 minuter. Dra grytan åt sidan och sätt på ett lock. Låt vila i 10-15 minuter.

Råstekt blomkål & broccoli

Plocka blomkålen och broccolin i små buketter och stek i rikligt med oliv- och rapsolja tills de fått fin färg. Salta och peppra.

Gurksalladen

Skala och kärna ur gurkan och skär i centimeterstora bitar. Blanda med finhackad koriander, finhackad chili och saften från limefrukten.

Servering

Ställ tillbaka grytan på spisen och slå på vattnet lite i taget till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.

Servera grytan i djupa tallrikar. Toppa med den varma blomkålen och broccolin samt gurksalladen.

Liknande recept

Råraka med gravlaxtartar

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Råraka med gravlaxtartar
0:30 min
(15)
Laxlasagne

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Laxlasagne
0:40 min
(20)
Rökt lammfiol med Ägg Royal

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Rökt lammfiol med Ägg Royal
0:50 min
(11)
Enrisrökt julskinka på utegrillen

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Enrisrökt julskinka på utegrillen
0:40 min
(0)
Smörstekt torskrygg med knaperstekt bacon, variation på morot med hollandaisesås

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Smörstekt torskrygg med knaperstekt bacon, variation på morot med hollandaisesås
0:45 min
(9)
Lökig paj med Gorgonzola

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Lökig paj med Gorgonzola
0:45 min
(24)
Falafel med äppeltzatsiki och hot sås

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Falafel med äppeltzatsiki och hot sås
0:30 min
(11)
Grillade lammracks med palsternackspuré

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillade lammracks med palsternackspuré
1:00 h
(0)
Ramen med kokosdoftande kycklingdumplings

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ramen med kokosdoftande kycklingdumplings
1:15 h
(4)
Friterade risottobollar med pocherad torsk toppad med prästostcrumble och stuvad pak choi

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Friterade risottobollar med pocherad torsk toppad med prästostcrumble och stuvad pak choi
1:30 h
(7)
Kryddig smokey chili con carne med picklad lök, creamy corn, pico de gallo och parmsanbollar serverade i hemmagjorda vetetortillas

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Kryddig smokey chili con carne med picklad lök, creamy corn, pico de gallo och parmsanbollar serverade i hemmagjorda vetetortillas
1:30 h
(11)
Helstekt Oxfilé med Potatisstrudel, Morotskräm, Rödvinssås och Citronfärskost

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Helstekt Oxfilé med Potatisstrudel, Morotskräm, Rödvinssås och Citronfärskost
1:00 h
(10)
Boeuf Bourguignon

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Boeuf Bourguignon
3:00 h
(13)
Pizza gjord på nattbakad högrev i egenkokt barbecuesås

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Pizza gjord på nattbakad högrev i egenkokt barbecuesås
2:00 h
(8)
Fishtaco med mango & avokadosalsa

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Fishtaco med mango & avokadosalsa
0:20 min
(7)