Julsill med smak av pepparkaka
Ingredienser
10
personer
-
- 2 burkar inlagd sill
- 3 dl vatten
- 2 dl socker
- 1 dl ättiksprit
- 1 st kanelstång
- 1 tsk kardemumma hel
- 1 tsk kryddnejlika hel
- 3 st apelsiner
Förberedelse
1. Koka upp vatten, ättiksprit och socker så att sockret löser sig.
2. Låt svalna lite, lägg ner kryddorna och låt svalna helt.
3. Varva sill och apelsin, häll på lagen och låt dra i kylen i minst ett dygn.