Kotletter med sås
Ingredienser
4
personer
-
Kött
- 8 st fläskkotletter
- 1 msk smör
- salt
- svartpeppar
-
Sås
- 2 dl crème fraiche
- 1,5 dl grädde
- 3 msk soja
- 1 tsk sambal oelek
-
Tillbehör
- ris
- grönsallad
Förberedelse
1. Vispa samman alla ingredienser till såsen och koka i ca 5 minuter.
2. Krydda kotletterna med salt och peppar och stek i smör.
3. Servera med sås, kokt ris och säsongens grönsaker.