Kyckling i panna med bacon och tomat

Tillagning

Gör så här:
1. Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och bryn i olja. Krydda med salt och peppar.
2. Tillsätt crème fraiche, kalvfond (eller kycklingfond) och senap. Låt sjuda cirka 10 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
3. Stek bacon krispigt i en egen stekpanna. Skölj och hacka tomaterna i centimeterstora bitar.
4. Toppa med bacon, tomat och finhackad basilika vid servering. Servera gärna med ris, potatis eller pasta.