Mango- och ananaskompott med kokosgrädde
Ingredienser
2
personer
-
- 2 dl fryst mango
- 0,5 färsk ananas
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk färskost
- 1 dl kokosflingor
- 1 st passionsfrukt
Förberedelse
Tina den frysta mangon.
Vispa grädden till en lätt konsistens och rör sedan ner crème cheese och kokosflingor med en sked.
Lägg ett lager tinad mango i botten av ett glas.
Fortsätt med att lägga på en sked av den nyvispade kokosgrädden.
Fortsätt varva mango och ananas vartannat lager.
Toppa med lite mer grädde och kärnorna från passionsfrukten.
Servera!