Allt annat är olidligt
Nötytterlår i grönpepparsås, tagliatelle, bakade tomater, ruccola och parmesan

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ingredienser

Tillbehör

400 g g tagliatelle tagliatelle
150 g g parmesan parmesan
100 g g ruccola ruccola

Tomater

25 st st cocktailtomater cocktailtomat
svartpeppar svartpeppar
2 st st vitlök vitlök
1 msk msk olivolja olivolja

Nötytterlår

1000 g g nötytterlår nötytterlår
salt salt
svartpeppar svartpeppar
1 knippen knippe timjan timjan

Grönpepparsås

6 dl dl grädde grädde
25 g g smör smör
2 dl dl vatten vatten
2 msk msk grönpeppar grönpeppar
1 st st gula lökar gul lök
(hackad)
4 dl dl köttbuljong köttbuljong
(från nötytterlåret)

Nötytterlår i grönpepparsås, tagliatelle, bakade tomater, ruccola och parmesan

Du har gillat det här receptet

Du har ogillat det här receptet

Ett fel inträffade. Var god försök igen.

4:00 h
(59)

Gör så här:

Nötytterlår

1. Tärna ner och bryn köttet i en stekpanna med vitlök och smör tills det fått en härlig gyllenbrun färg.

2. Tillsätt resterande ingredienser och fräs ett par minuter.

3. Lägg alltsammans i en kastrull och täck med vatten.

4. Koka köttet tills det är mört, 3-4 timmar på svag värme.

5. Lyft köttet från buljongen och vänd sedan ner det i grönpepparsåsen när den är klar.

Grönpepparsås

1. Stöt pepparen i en mortel och fräs den med löken i smöret i en minut.

2. Tillsätt buljongen samt grädden och låt sjuda ca 30 min på svag värme. Sjud tills ca 5 dl återstår.

3. Smaka av med salt och ev lite socker.

Bakade tomater

1. Blanda tomater med hackad vitlök, olivolja, salt och peppar.

2. Baka på en plåt i ugnen på 90 grader i ca 1 timme.

Liknande recept

Högrevsgryta

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Högrevsgryta
3:00 h
(173)
Vildsvinsgryta med tranbärssmak

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Vildsvinsgryta med tranbärssmak
1:30 h
(13)
Fatteh med kikärter

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Fatteh med kikärter
0:20 min
(6)
Kryddstark ryggbiff med morot, saltbakad gulbeta, scharlottenlök, mandelpotatispuré och skysås

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Kryddstark ryggbiff med morot, saltbakad gulbeta, scharlottenlök, mandelpotatispuré och skysås
2:00 h
(0)
Pepparrotsgratinerad falukorv med tomater & potatispuré

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Pepparrotsgratinerad falukorv med tomater & potatispuré
1:15 h
(5)
Kycklinglårfilé med smak av Asien

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Kycklinglårfilé med smak av Asien
0:50 min
(9)
Mjölkbakad kyckling med ris

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Mjölkbakad kyckling med ris
1:00 h
(11)
Medelhavspasta med kassler, fänkål, tomat och basilika

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Medelhavspasta med kassler, fänkål, tomat och basilika
0:50 min
(4)
Risotto med äpple och rotselleri

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Risotto med äpple och rotselleri
1:15 h
(8)
Grillade lammracks med palsternackspuré

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillade lammracks med palsternackspuré
1:00 h
(0)
Enrisrökt julskinka på utegrillen

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Enrisrökt julskinka på utegrillen
0:40 min
(0)
Smörstekt torskrygg med knaperstekt bacon, variation på morot med hollandaisesås

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Smörstekt torskrygg med knaperstekt bacon, variation på morot med hollandaisesås
0:45 min
(9)
Lökig paj med Gorgonzola

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Lökig paj med Gorgonzola
0:45 min
(24)
Röding med löjromspotatis, smör- och gräslökssås och syrlig gurka

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Röding med löjromspotatis, smör- och gräslökssås och syrlig gurka
0:50 min
(0)
Saffransfalafel med mast o khiar (persisk tzatziki)

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Saffransfalafel med mast o khiar (persisk tzatziki)
0:45 min
(1)