Allt annat är olidligt
Ryggbiff med ljummen mozzarella, brynt smör och tomatsallad caprese

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ingredienser

Ryggbiff

800 g g ryggbiff ryggbiff

Mozzarella

2 st st mozzarella mozzarella
150 g g smör smör
2 krm krm svartpeppar svartpeppar

Mild lök

1 st st gula lökar gul lök
1 st st rödlökar rödlök

Tomatsallad Caprese

0,5 kg kg tomater tomat
1 knippen knippe basilika basilika

Ryggbiff med ljummen mozzarella, brynt smör och tomatsallad caprese

Du har gillat det här receptet

Du har ogillat det här receptet

Ett fel inträffade. Var god försök igen.

1:00 h
(11)

Gör så här:

1. Börja med att koka upp ca 1 liter vatten. Skala och dela lökarna i klyftor så de släpper från varandra. Koka sedan löken i 3 omgångar med nytt vatten ca 1 min varje gång. Blanda sedan ½ dl vatten och en klick smör med löken och låt stå på låg värme.

2. Grilla sedan ryggbiffen på hög värme i ca 3-4 min på varje sida med salt och peppar. Låt vila i ca 15 min på låg värme, runt 45 grader.

3. Lägg mozzarellan på ett fat i ugnen på låg värme i 10 min, bryn smöret under tiden tillsammans med svartpepparen.

4. Skölj och dela tomaterna och blanda med hackad basilika.

Servering:

Lägg biffen på tallriken och lägg löken i en hög ovanpå. Dela mozzarellan i fyra delar och lägg på löken. Häll det brynta smöret över. Servera med tomatsalladen brevid.

Liknande recept

Grekiska kamben med yoghurtsås på soltorkad tomat, oliver och fetaost

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grekiska kamben med yoghurtsås på soltorkad tomat, oliver och fetaost
2:20 h
(2)
Flintastek  ”Steakhouse Style”

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Flintastek ”Steakhouse Style”
1:10 h
(0)
Anchokryddade grillskivor med bönsallad, picklad lök och bakad potatis

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Anchokryddade grillskivor med bönsallad, picklad lök och bakad potatis
1:40 h
(1)
Grillade kycklingben med het fruktchutney

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillade kycklingben med het fruktchutney
1:20 h
(1)
Grillade kycklingben med potatissallad

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillade kycklingben med potatissallad
0:40 min
(5)
Kycklinglårfilé med smak av Asien

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Kycklinglårfilé med smak av Asien
0:50 min
(9)
Grillad halloumi med gurkyoghurt

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillad halloumi med gurkyoghurt
0:50 min
(8)
Grillad skinkrulle med knaprig bacon, örtsås , broccoli och knipprödbetor

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillad skinkrulle med knaprig bacon, örtsås , broccoli och knipprödbetor
0:45 min
(3)
Helgrillad svensk kyckling med krämig pesto

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Helgrillad svensk kyckling med krämig pesto
0:40 min
(6)
Torsk med primörer i folie

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Torsk med primörer i folie
0:50 min
(10)
Grillkarré med getostkräm, marinerad zucchinisallad och bakad potatis

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillkarré med getostkräm, marinerad zucchinisallad och bakad potatis
1:00 h
(6)
Grillade spareribs med bluecheese-dressing och melonsallad

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillade spareribs med bluecheese-dressing och melonsallad
0:50 min
(4)
Grillade färsspett med kidneybönsröra, ris och rökt lök

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillade färsspett med kidneybönsröra, ris och rökt lök
1:15 h
(2)
Grillad romansallad med tryffelmajonnäs och valnötter

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillad romansallad med tryffelmajonnäs och valnötter
0:20 min
(9)
Grillade kycklingben med kaprismajonnäs och bacon

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillade kycklingben med kaprismajonnäs och bacon
0:30 min
(6)