Spökmaränger

Spökmaränger

SvårighetEnkelt
Tillagning1 h 10 min

Tillagning

    Gör så här:

    1. Sätt ugnen på 100°.

    2. Vispa äggvitorna i en skål med rund botten och tillsätt sockret lite i taget.

    3. Vispa till en fast smet. Häll marängvispet i en spritspåse och spritsa ut höga toppar på en plåt med bakplåtspapper.

    4. Grädda mitt i ugnen ca 1 1/2 timme. Låt svalna.

    5. Smält chokladen och vik ihop en bit smör- eller bakplåtspapper till en strut med pyttelitet hål. Häll i den smälta chokladen och spritsa ut ögon/mun på spökmarängerna. Förvara torrt.

Liknande recept