Ugnspannkaka med grönkål och soltorkad tomatröra

Name: Ugnspannkaka med grönkål och soltorkad tomatröra
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 6 dl vetemjöl; 3 tsk salt; 12 dl mjölk (3 %); 6 st ägg; 100 g grönkål; smör; 2 dl crème fraiche; 100 g soltorkad tomat (hackade); 1 krm svartpeppar

Du har gillat det här receptet

Du har ogillat det här receptet

Ett fel inträffade. Var god försök igen.

20 min

(42)

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225°C.

2. Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Rör ner äggen.

3. Tillsätt resterande mjölk och vispa till en klumpfri smet. Blanda ner grönkålen. Låt smeten svälla ca 10 min.

4. Häll smeten i en smord ugnsfast långpanna, ca 40x30 cm.

5. Grädda i mitten av ugnen ca 35 min.

6. Blanda ihop alla ingredienser till tomatröran.

7. Servera pannkakan ihop med tomatröran och gärna en grönsallad.

Etiketter

Middag Vegetariskt

Liknande recept

Pepparrotsgratinerad falukorv med tomater & potatispuré

The recipe was added to the favourites.

6 dl dl	vetemjöl vetemjöl
2 tsk tsk	salt salt
12 dl dl	mjölk mjölk (3 %)
6 st st	ägg ägg
100 g g	grönkål grönkål
	smör smör

2 dl dl	crème fraiche crème fraiche
100 g g	soltorkade tomater soltorkad tomat (hackade)
1 krm krm	salt salt
1 krm krm	svartpeppar svartpeppar

Ingredienser

Soltorkad tomatröra:

Ugnspannkaka med grönkål och soltorkad tomatröra

Gör så här:

Etiketter

Liknande recept