Allt annat är olidligt
Wienerschnitzel med potatissallad

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ingredienser

1 kg kg potatisar potatis
salt salt
2 dl dl grönsaksbuljong grönsaksbuljong
3 msk msk olja olja
2 msk msk vit balsamvinäger vit balsamvinäger
2 tsk tsk senap senap
svartpeppar svartpeppar
1 tsk tsk socker socker
1 lökar lök
8 st st minutbiff av fläskkött minutbiff av fläskkött
(ca 500 g)
2 msk msk vetemjöl vetemjöl
1 ägg ägg
75 g g ströbröd ströbröd
50 -75 g g smör smör
100 g g cornichons cornichons
1 msk msk örtkryddor örtkrydda
1 citroner citron

Wienerschnitzel med potatissallad

Du har gillat det här receptet

Du har ogillat det här receptet

Ett fel inträffade. Var god försök igen.

1:00 h
(33)

Förberedelsetid: 2:00

Gör så här:

1. Tvätta potatisen och koka dem ca 20 minuter i saltat vatten. Häll av vattnet och låt dem svalna innan du skalar dem och skär dem i skivor.

2. Rör ihop grönsaksbuljong, olja, vinäger, senap, salt, peppar och socker. Skala och finhacka löken och tillsätt den i blandningen. Lägg ner de fortfarande varma potatisskivorna i marinaden och låt det dra i minst 2 timmar.

3. Banka schnitzeln vid behov och krydda med salt och peppar. Vänd den först i mjöl, sedan i lätt uppvispat ägg och avsluta med ströbröd. Stek dem knapriga i smör, ca 2 minuter på varje sida.

4. Låt cornichonerna rinna av, skär dem i tärningar, tillsätt dem i salladen tillsammans med örtkryddorna och smaka av. Servera det till schnitzlarna. Skär citronen i åtta klyftor och servera det till rätten.

Liknande recept

Honungsglaserad fläskkarré med citronyoghurt och sallad på mango, paprika och tomat

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Honungsglaserad fläskkarré med citronyoghurt och sallad på mango, paprika och tomat
0:45 min
(4)
Linser med spätzle och wienerkorv

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Linser med spätzle och wienerkorv
1:10 h
(10)
Ryggbiff med ljummen mozzarella, brynt smör och tomatsallad caprese

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Ryggbiff med ljummen mozzarella, brynt smör och tomatsallad caprese
1:00 h
(11)
Anchokryddade grillskivor med bönsallad, picklad lök och bakad potatis

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Anchokryddade grillskivor med bönsallad, picklad lök och bakad potatis
1:40 h
(1)
Grillkarré med getostkräm, marinerad zucchinisallad och bakad potatis

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillkarré med getostkräm, marinerad zucchinisallad och bakad potatis
1:00 h
(6)
Grillat lantbröd med tysk korv, stuvad kål och fransk senap

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grillat lantbröd med tysk korv, stuvad kål och fransk senap
0:30 min
(1)
Schupfnudlar med kokt surkål

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Schupfnudlar med kokt surkål
0:45 min
(4)
Grekiska kamben med yoghurtsås på soltorkad tomat, oliver och fetaost

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Grekiska kamben med yoghurtsås på soltorkad tomat, oliver och fetaost
2:20 h
(2)
Flintastek  ”Steakhouse Style”

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Flintastek ”Steakhouse Style”
1:10 h
(0)
Lyxig steak sandwich med oxfilé, mixsallad och dijondressing

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Lyxig steak sandwich med oxfilé, mixsallad och dijondressing
0:45 min
(2)
Råraka med gravlaxtartar

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Råraka med gravlaxtartar
0:30 min
(15)
Laxlasagne

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Laxlasagne
0:40 min
(20)
Rökt lammfiol med Ägg Royal

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Rökt lammfiol med Ägg Royal
0:50 min
(11)
Enrisrökt julskinka på utegrillen

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Enrisrökt julskinka på utegrillen
0:40 min
(0)
Smörstekt torskrygg med knaperstekt bacon, variation på morot med hollandaisesås

The recipe was added to the favourites.

Show favourites

The recipe was removed from the favourites.

Show favourites

An error occurred. Please try again.

Smörstekt torskrygg med knaperstekt bacon, variation på morot med hollandaisesås
0:45 min
(9)